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El Restaurante combina los valores de la cocina gallega tradicional con las exigencias de elaboración y servicio de la restauración actual. Ubicado en el emblemático y rehabilitado edificio de A Fábrica (1905) en el ayuntamiento de Oleiros (La Coruña), ofrece un entorno envidiable, un rápido y cómodo acceso, y un ambiente acogedor para saborear las comidas y disfrutar de las sobremesas.

La armonía lograda entre la perfecta combinación entre lo comido y lo bebido con el entorno y el ambiente, hacen del Restaurante uno de los lugares señalados para comer en La Coruña.  El Restaurante, en el que además puede disfrutar de un comedor “totalmente reservado”, ofrece una cocina con herencias de generaciones anteriores, basada en la tradición y en la calidad de las materias primas.

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